Cava Brut, Reserva & Gran Reserva – Reife, die man schmeckt

Genießen Sie Tiefe, Struktur und feine Noten von Hefe, Nuss und Zitrus. Brut ist der elegante Klassiker, Reserva reift mindestens 15 Monate, Gran Reserva sogar 30. Ideal für alle, die Komplexität im Glas suchen.

Rosé Cava – Fruchtig, frisch & mit Stil

Rosé Cava bringt Farbe und Frucht ins Spiel. Mit Aromen von Erdbeeren, Blutorange und einem Hauch Kräuterwürze. Besonders schön als Aperitif, zu Tapas oder einfach für Menschen, die Stil gern mit Substanz kombinieren.

Bio & vegane Cavas – Natürlich gut

Immer mehr Winzer:innen setzen auf Bio, Handarbeit und vegane Herstellung. Das Ergebnis: Bio-Cavas mit klarem Profil, ehrlicher Aromatik und nachhaltiger Philosophie. Für alle, die bewusst genießen wollen – ohne Kompromisse beim Geschmack.

Aktuelle Cava-Angebote & Aktionen

Abwechslung garantiert: Entdecken Sie regelmäßig neue Cava-Angebote – vom Einstieg bis zur Jahrgangsrarität. Kleine Auflagen, großer Geschmack, perfekt zum Probieren, Verschenken oder einfach so.

Was ist Cava eigentlich?

Cava ist Spaniens Schaumwein mit Tradition und für viele noch ein Geheimtipp. Hergestellt nach der klassischen Flaschengärung, aber zu deutlich faireren Preisen als Champagner, vereint Cava das Beste aus zwei Welten: Handwerk und Lebensfreude.

Herkunft, Rebsorten & Ursprungsbezeichnung

Cava stammt vor allem aus dem katalanischen Penedès, darf aber nur dann so heißen, wenn er bestimmte Vorgaben erfüllt – von der Lese bis zur Lagerung. Die wichtigsten Rebsorten sind Macabeo, Xarel·lo und Parellada, ergänzt von Chardonnay und Pinot Noir.

Die traditionelle Flaschengärung erklärt

Wie beim Champagner entsteht auch bei Cava die feine Perlage durch eine zweite Gärung in der Flasche, nicht im Tank. Nach monatelanger Hefelagerung wird degorgiert und dosiert. Das Ergebnis: ein fein moussierender, komplexer Schaumwein mit Tiefe.

Unterschied zwischen Cava, Sekt & Prosecco

In Herstellung und Geschmack ist Cava näher an Champagner als an Prosecco: Er wird traditionell in der Flasche vergoren, was ihn aromatisch komplexer und strukturierter macht als viele Sekte. Prosecco hingegen ist leichter, fruchtiger und meist im Tank vergoren. Wer es elegant, trocken und etwas individueller mag, greift zu Cava.

Persönlich kuratierte Qualität abseits des Supermarkts

Wir führen ausschließlich Cavas, die uns durch Stil, Substanz und Ausbau überzeugt haben. Kein Durchschnitt, kein Etikettenkauf, sondern gezielte Auswahl auf Basis von Qualität und Charakter. Für alle, die mehr wollen als nur „irgendeinen Schaumwein“.

Kleine Familienweingüter & Premium-Produzenten

Unsere Cavas stammen überwiegend von Familienbetrieben, die ihr Handwerk mit Hingabe betreiben, oft seit Generationen. Viele arbeiten biologisch, einige biodynamisch, alle mit dem klaren Ziel, etwas Besonderes in die Flasche zu bringen.

Persönlich verkostet – garantiert überzeugend

Wir verkosten jede Cuvée selbst – ehrlich, kritisch und mit Begeisterung für das, was Cava sein kann. So bekommen Sie bei uns Geschmack mit Handschlagqualität.

Cava online bestellen – Schnell, sicher & versandkostenfrei

Ob für einen besonderen Anlass oder einfach für den Moment zwischendurch: Bei uns bestellen Sie Ihren Lieblings-Cava bequem online, sicher, transparent und mit einem persönlichen Service.

Versandkostenfrei ab 150 € Bestellwert

Ab einem Einkaufswert von 150 € übernehmen wir die Versandkosten für Sie.

Persönlicher Kundenservice & Beratung

Sie suchen etwas Besonderes oder brauchen Hilfe bei der Auswahl? Cava ist neu für Sie? Wir beraten Sie gerne. Ehrlich und ausführlich.

Cava als Geschenk oder für besondere Anlässe

Ob als Überraschung zum Geburtstag, stilvolles Dankeschön oder Begleiter für den großen Moment, Cava ist wie gemacht zum Verschenken. Wir unterstützen Sie dabei, ein Zeichen guten Geschmacks zu setzen.

Geschenkverpackungen

Auf Wunsch verpacken wir Ihre Cava-Auswahl geschmackvoll – mit hochwertigen Kartons, passenden Accessoires und persönlicher Grußkarte.

Ideal für Feiern, Hochzeiten und Firmengeschenke

Mit einem gut gewählten Cava sticht ein Sektempfang aus der Masse heraus. Wir beraten Sie gern bei der Auswahl für Events, Firmenpräsente oder besondere Feiern – und bieten auf Wunsch auch Mengenstaffelung oder Kommission an.