Schaumweinkontor Shop

Versandkostenfrei ab € 150 Bestellwert in Österreich und ab € 200 Bestellwert innerhalb Europas

Luxus mit Geschichte und Geschmack

Hochwertiger Champagner macht aus Augenblicken fein perlende Genussmomente. Zur Feier eines besonderen Anlasses oder als Ausdruck stiller Wertschätzung im Alltag, allein oder mit anderen.

In unserem Champagner-Online-Shop finden Sie handverlesene Cuvées, die Exklusivität und Charakter vereinen. Für Privatgenießer:innen, Gastronom:innen und alle anderen, die sich nicht mit Durchschnitt zufriedengeben wollen.

Unsere handverlesene Champagner-Auswahl

Entdecken Sie Cuvées für jeden Moment, vom Klassiker bis zum Geheimtipp und von fruchtig frisch bis klar und komplex.

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Brut, Rosé & Jahrgangs-Champagner

Dreimal exklusiver Geschmack mit feinem Prickeln: Brut ist der Inbegriff von klassischem Champagner, trocken, klar und herrlich vielseitig. Rosé bringt Farbe, feine Frucht und Eleganz ins Spiel, perfekt für festliche Anlässe. Jahrgangs-Champagner zeigt sich komplex und gereift, geprägt vom Charakter eines außergewöhnlichen Jahres. Wählen Sie für jeden Augenblick den Richtigen.

Winzer-Champagner & kleine Häuser

Vom ersten Rebschnitt bis zum Degorgieren: Winzer-Champagner entsteht aus echter Handarbeit. Entdecken Sie großen Cuvées von kleinen Betrieben.

Bio-Champagner aus verantwortungsvollem Anbau

Für Sie gehen Genuss und Verantwortung Hand in Hand? Höchste Zeit, unsere Auswahl an Bio-Champagner zu entdecken. Überzeugend in Nachhaltigkeit und Geschmack.

Aktuelle Champagner-Angebote und limitierte Entdeckungen

Lust auf Neues? Unsere Aktionen und Champagner-Angebote präsentieren Ihnen spannende Entdeckungen. Von außergewöhnlichen Klassikern bis zu limitierten Editionen in kleiner Auflage ist alles dabei. Nur Langeweile ist nicht erlaubt.

Was macht Champagner so besonders?

Champagner gilt weltweit als Inbegriff von Luxus und Eleganz. Das hat gute Gründe, weit über den Namen hinaus. Strenge Regeln und eine aufwändige Herstellung machen ihn zu einem Schaumwein, der sich seine Ausnahmestellung verdient hat. Überzeugen Sie sich selbst.

Herkunft, Tradition und geschützte Bezeichnung

Champagner darf ausschließlich in der gleichnamigen Region im Nordosten Frankreichs produziert werden, nach genau festgelegten Regeln und nur mit genehmigten Rebsorten. Die geschützte Herkunftsbezeichnung (AOC) stellt sicher, dass jeder echte Champagner aus der Champagne kommt und höchsten Qualitätsansprüchen genügt.

Unterschied zwischen Champagner, Sekt und Crémant

Champagner, Sekt und Crémant unterscheiden sich in der Herstellung: Champagner wird, wie Cava und Franciacorta stets in der Flasche vergoren und reift deutlich länger als die meisten Sekte oder Crémants.

Während Crémant oft frischer und zugänglicher ist und Sekt stilistisch variieren kann, steht Champagner für Tiefe, Struktur und Reifepotenzialmit einer besonders feinen Perlage.

Die klassische Flaschengärung erklärt

Bei der zweiten Gärung in der Flasche – auch „méthode traditionnelle“ genannt – entsteht die feine Perlage, die Champagner so unverwechselbar macht. Nach dem Abfüllen der stillen Grundweine mit etwas Zucker und Hefe beginnt in jeder Flasche eine neue Gärung, bei der natürliche Kohlensäure entsteht.

Während der anschließenden Reifezeit auf der Hefe (mindestens 15 Monate, bei Jahrgangschampagner oft 3 Jahre und mehr) entwickeln sich die typischen Aromen von Brioche, gerösteten Nüssen, Hefe und feiner Würze. Regelmäßiges Rütteln (Remuage) und das spätere Degorgieren (Entfernen der Hefe) perfektionieren das Mundgefühl – für Struktur, Tiefe und Eleganz im Glas.

Warum Champagner vom Schaumweinkontor?

Champagner ist Vertrauenssache. Deshalb gehen wir bei der Auswahl keine Kompromisse ein. Unser Sortiment vereint bekannte Namen und charakterstarke Entdeckungen, die wir mit Erfahrung, Sorgfalt und viel Begeisterung für Sie auswählen. Austauschbare Massenware überlassen wir anderen. Überzeugen Sie sich selbst.

Nur ausgewählte Produzent:innen

Wir arbeiten ausschließlich mit Häusern, die durch Qualität, Individualität und eine klare Philosophie überzeugen. Ob traditionsreiches Maison oder junge Winzer:innen mit Vision. In unserem Shop finden Sie echte Persönlichkeiten in Flaschenform. Jede anders und jede für sich eine Entdeckung wert.

Persönlich verkostet – Qualität statt Masse

Wir probieren alles selbst.  Nur was uns selbst überzeugt, schafft es in unseren Shop. So kaufen Sie bei uns mit einem Gefühl wie auf der eigenen Lieblingsverkostung

Beratung für Privatkund:innen und Gastronomie

Sie suchen Champagner für eine Hochzeit, eine exklusive Geschenkidee oder eine Bereicherung für Ihre neue Weinkarte? Wir beraten Sie persönlich und stellen sicher, dass Sie die richtige Entscheidung treffen.

Champagner online bestellen – So einfach geht’s

Wir legen hohen Wert darauf, dass der Genuss für Sie schon beim Bestellen beginnt. Deshalb genießen Sie in unserem Online-Shop nicht nur eine erstklassige Auswahl, sondern auch einen reibungslosen, sicheren Bestellprozess.

Versandkostenfrei ab 150 €

Ab einem Einkaufswert von 150 € übernehmen wir die Versandkosten für Sie. So kommt Ihr Champagner ohne Aufpreis bei Ihnen an.

Sicher zahlen & klimaneutral versenden

Ob mit Kreditkarte, PayPal oder Vorkasse – Sie wählen die für Sie passende Zahlungsart. Unsere Pakete versenden wir klimaneutral.

Ein Geschenk
an die Freude.

Es gibt Geschenke – und es gibt Momente, die bleiben. Ein guter Schaumwein gehört zu Letzteren. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum oder einfach als Zeichen der Wertschätzung: Mit einem auserlesenen Schaumwein schenken Sie Genuss und Stil.

Jetzt Weinverkostung verschenken

Champagner für besondere Anlässe & als Geschenk

Manche Momente verlangen nach etwas Außergewöhnlichem. Schenken Sie unverwechselbaren Genuss. Wir helfen Ihnen dabei.

Geschenkverpackungen

Damit außen und innen zusammenpassen: Auf Wunsch verpacken wir Ihre Bestellung hochwertig – mit einer stilvollen Box, edlem Papier oder persönlicher Grußkarte.

Ideal für Hochzeiten, Geburtstage & Firmenpräsente

Champagner ist der Klassiker für den großen Moment, sei es beim Anstoßen auf der Hochzeit, als festliches Geschenk im Business-Kontext oder als persönliche Überraschung zu Geburtstagen. Gern helfen wir bei der Auswahl, auch für größere Mengen oder Kommissionslösungen.

Personalisierte Empfehlungen auf Anfrage

Sie suchen etwas ganz Besonderes, eine Rarität, einen Jahrgang oder eine spezielle Stilistik? Wir bringen Sie ans Ziel, ohne Umwege.

Häufige Fragen rund um Champagner

Champagner ist ein Schaumwein aus der gleichnamigen Region in Frankreich, hergestellt nach traditioneller Flaschengärung. Nur dort produzierte Weine mit AOC-Zertifizierung dürfen sich Champagner nennen.

Champagner wird stets in der Flasche vergoren und reift länger – das sorgt für besonders feine Perlage und komplexe Aromen. Crémant ist ähnlich, stammt aber aus anderen französischen Regionen. Sekt und Prosecco variieren stark in Herstellung, Stil und Herkunft.

Durch die méthode traditionnelle: Nach der ersten Gärung folgt die zweite in der Flasche, bei der Kohlensäure natürlich entsteht. Anschließend reift der Champagner mindestens 15 Monate auf der Hefe – für Struktur und Aromenvielfalt.

Die Hauptrebsorten für Champagner sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die genaue Cuvée-Zusammensetzung bestimmt Stil und Charakter, von frisch und mineralisch bis kräftig und strukturiert.

Diese Begriffe beschreiben den Zuckergehalt.

  • Brut ist trocken (bis 12 g/l),
  • Extra Brut noch trockener (bis 6 g/l),
  • Demi-Sec deutlich süßer (32–50g/l).

Es gibt auch Brut Nature oder Zero Dosage (ohne zugesetzten Zucker) sowie Doux (sehr süß).

Viele Champagner sind vegan oder werden biologisch angebaut, aber nicht alle. Achten Sie auf entsprechende Kennzeichnungen. In unserem Shop sind vegane und Bio-Champagner entsprechend gekennzeichnet.

Ungeöffnet lässt sich Champagner je nach Stil und Lagerung mehrere Jahre aufbewahren. Geöffnete Flaschen sollten innerhalb von 1–2 Tagen getrunken werden. Verwenden Sie am besten einen geeigneten Champagnerverschluss.

Jahrgangs-Champagner (Vintage) wird ausschließlich aus Trauben eines bestimmten Erntejahres erzeugt – meist nur in besonders guten Jahren. Er ist komplexer, strukturierter und oft länger gereift als Nicht-Jahrgangs-Cuvées.

Gute Qualität beginnt bei etwa 25–30 € pro Flasche. Winzerchampagner, Jahrgangs- oder Lagenweine liegen meist zwischen 40–80 €. Für Raritäten oder Prestige-Cuvées kann der Preis deutlich höher sein.

Vintage-Champagner stammt aus einem einzigen Erntejahr und wird nur in besonders guten Jahren produziert. Er reift länger und zeigt mehr Tiefe, Individualität und Reifepotenzial.

Große Häuser produzieren in großen Mengen, oft mit markentypischem Stil. Winzerchampagner stammt direkt vom Erzeuger – oft kleiner, terroirbezogener und mit persönlicher Handschrift.

Am besten liegend, dunkel, kühl (ca. 12 °C) und konstant. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und Licht – so bewahrt Champagner seine Frische und Eleganz.

Genießen Sie Champagner am besten bei 8 –10 °C, idealerweise aus einem tulpenförmigen Glas, das Aromen und Perlage ideal zur Geltung bringt. Flöten sind optisch schön, aber aromatisch oft zu eng.

Champagner ist erstaunlich vielseitig: Er passt zu Meeresfrüchten, Sushi, Geflügel, Trüffel, mildem Käse – oder ganz pur als Aperitif. Rosé-Champagner harmoniert besonders gut mit Lachs oder geräuchertem Fleisch.

Ja, es gibt immer mehr Champagnergüter mit biologischer oder biodynamischer Zertifizierung. Bio-Champagner überzeugen mit Transparenz, klarer Stilistik und oft bemerkenswerter Frische.

Nicht jeder – das hängt von der Klärungsmethode ab. Vegan gekennzeichnete Champagner verzichten auf tierische Schönungsmittel und sind entsprechend deklariert. Achten Sie darauf, wenn Sie Champagner bestellen oder fragen Sie uns direkt!

Nein – echter Champagner enthält immer Alkohol. Alkoholfreie Alternativen dürfen sich nicht „Champagner“ nennen und stammen auch nicht aus der Champagne.

Ja, sehr gerne. Wir bieten hochwertige Geschenkverpackungen und legen auf Wunsch auch eine persönliche Grußkarte bei.

Rosé-Champagner wird durch Zugabe von Rotwein oder kurze Maischestandzeiten erzeugt. Er schmeckt oft fruchtiger, ausdrucksstärker und ist optisch ein besonderer Blickfang.

An Herkunft, Ausbau und Handschrift: Achten Sie auf kleine Produzent:innen, lange Reifezeiten, präzise Dosage-Angaben und transparente Herkunftsbezeichnungen wie „Grand Cru“ oder „Premier Cru“.

Jetzt hochwertigen Champagner online bestellen

Ob für besondere Anlässe, als Geschenk oder einfach für den eigenen Genussmoment: Ein guter Champagner ist immer eine Entscheidung für Qualität, Stil und Substanz.

Entdecken Sie jetzt unsere exklusive Champagner-Auswahl – und bestellen Sie ein Stück französischer Lebensart im Glas.

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